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酒窖工程在設(shè)計中展示區(qū)域的主要功能該怎樣規(guī)劃？酒窖設(shè)計中各個功能區(qū)該怎樣規(guī)劃？我們說，酒窖工程設(shè)計的主體功能是為了滿足葡萄酒的存儲條件，并配合其他需要，可以作為客戶接待、展示展覽、挑選酒品的區(qū)域。而酒窖設(shè)計的核心主體功能依然還是以存儲功能為主。
吧臺。突出歐式風(fēng)格，背景可以是櫥窗式酒架，大幅歐洲文藝復(fù)興時期藝術(shù)作品掛件也可。
品酒室。按照專業(yè)品酒室的標(biāo)準(zhǔn)來設(shè)計，突出白色調(diào)，以便觀察酒的色度。隔音效果要好，以免對品酒者感官造成影響。遠(yuǎn)離廚房及洗手間，以使室內(nèi)空氣純凈，不影響品酒者的嗅覺。
接待區(qū)。用于接待來訪客戶，包括新客戶及來取酒的客戶。
VIP包廂。突出歐式風(fēng)格，簡易而典雅，可多設(shè)幾個，以便實現(xiàn)體驗式營銷。
休閑區(qū)。可在與客人談生意之余與客人休閑一下，配以優(yōu)雅的葡萄酒助興，是一種不錯的享受。
展示區(qū)。應(yīng)有幾個恒溫酒柜，既能展示名酒又能為名酒的保存提供良好的條件。還可以備分酒機，以在展示之余品嘗各種名酒。
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