銀是人類最早使用的金屬之一。我國蒙古族牧民們就發現，馬奶放在普通碗里，幾天之后就發臭變壞，然而盛放在銀碗里的馬奶卻能較長時間不變質。人們還發現，用銀碗盛水或在盛水的碗里放一把銀匙，就是經過幾個月，水也不會變質。古埃及人在兩千多年前就知道把銀片覆蓋在傷口上，可防止感染，傷口好得也快。當人們在野外可能會“渴不澤飲”時，只要將銀手飾或銀器浸入水中，并不斷攪拌，水就可飲用。

【銀為什么會如此神奇？】

因為銀離子具有超強的氧化作用，可以有效殺滅微生物，起到消毒殺菌的作用。什么是銀離子？銀離子，即銀原子失去一個或一個以上電子形成的帶正電荷的陽離子。它通常以水溶液形式存在，在日常生活中常用于消毒、殺菌等。那么，銀離子抗菌是什么原理，抗菌效果如何呢？

銀離子直接抑制微生物生長繁殖，從而形成抗菌作用。銀離子具體的抗菌機理有以下幾點：

1、銀離子與細菌細胞接觸反應，造成細菌固有成分被破壞或產生功能性障礙，導致細菌死亡，無法生長繁殖。

其主要是因為微生物的細胞膜大多數帶有負電荷，銀離子帶正電荷，能夠依靠庫倫引力牢固吸附在細胞膜上，并且能夠進一步穿透細胞壁進入細菌細胞膜內，并與細菌進行巰基反應，使細菌的蛋白質凝固，破壞細菌的細胞和成酶的活性，導致細胞喪失分裂繁殖能力而死亡。

2、可損傷細胞膜。細胞膜是細菌細胞生命活動重要的組成部分。因此，如果細胞膜受損、破壞，將導致細菌死亡。

3、抑制蛋白質的合成。蛋白質的合成過程變更、停止，使細菌死亡。

銀離子抗菌效果是良好的。因為銀離子能破壞微生物電子傳輸系統、呼吸系統、物質傳輸系統。當細菌菌體失去活性后，銀離子又會從菌體中游離出來，重復進行殺菌活動，起到持久抗菌的作用。

銀離子殺菌能力很強，又對人畜無任何傷害，因而銀離子是一種被廣泛使用的抗菌物質。目前，世界上超過半數的航空公司已使用銀制的濾水器。許多國家的游泳池也用銀來凈化，醫院設施、手術室、醫療用具，如注射器、輸液器、無菌衣等均已應用銀離子抗菌劑。

當細菌被Ag+殺后，Ag+又從細菌尸體中游離出來，再與其它菌落接觸，周而復始地進行上述過程，持久高效殺菌，保障雪茄柜水盒里的水一直處于干凈狀態。

水平線智能雪茄柜搭載的銀離子除菌技術，主要是利用銀離子的殺菌特性，在雪茄機內設置含純度99.9%銀片的銀離子發生器。通電后，會電解釋放出銀離子。這些銀離子進入水盒水中內，對水盒細菌進行深層穿透，破壞其細胞壁，從而將細菌殺滅。